はじめに
「ラーメン藤」は京都を発祥とするラーメン店で、チェーン店が近畿を中心にたくさん存在します。
特に滋賀は多いようです。
たまたま仕事で近くへ行った際に発見したので立ち寄りました。
コンビニの跡地か？と思われるような佇まいの建物でした。
駐車場は15台程度分ありました。
最寄り駅はJR近江八幡駅か篠原駅になるようですが、どちらからも遠いようで、車で行くのが一番無難だと思います。
店内へ
店内は少し暗い雰囲気。
カウンター15席にテーブル席が2つほどありました。
床は脂でつるつるで、テーブルの上のこしょうやら餃子のタレなども油まみれで、いつ補充したのかな……と思いました。
良くも悪くも昔ながらのラーメン屋という感じでした。
席は結構埋まっていて、人気の店ではあるようです。
ラーメン到着……私的感想
この店の売りは炭火で焼く黒豚チャーシューのようで、大きく宣伝されていました。
なので、当然、チャーシュー麺（1,100円）を注文。
豚骨醤油のスープはなかなかのもので、懐かしいラーメンという味。
麺は中太でやや柔らかめでした。
売り物のチャーシューは確かにうまかったです。
宣伝によると、2時間炭火で炙ったものらしいです。
もう少し、掃除をちゃんとしてほしいかなとは思いましたが、老夫婦がふたりで営業している感じでしたので、いろいろ難しいところがあるのかなと。
というか、滋賀の友人に言わせると、「ラーメン藤はどこもこんな感じ」とのことでした。
友人曰く、「滋賀なら野洲店と石部店がうまい」とのこと。
今度、近くに行ったら立ち寄ってみるかなと思いました。
店舗情報
住所：滋賀県近江八幡市江頭町429
電話：0748-33-5483
営業時間：11:00～22：00 木曜定休日
＊残念ながら、こちらの店は閉店された模様です。
ラーメン藤のHP
↓
ラーメン藤 京都本店
京都・滋賀・大阪・奈良・福井・石川に20の店舗を展開！ラーメン藤は自慢の細麺・こだわりのタレでお待ちしております。
www.ramen-fuji.jp
ラーメン藤 江頭店 (篠原/ラーメン)
★★★☆☆3.01 ■予算(昼):～￥999
tabelog.com
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